Thomas Cabrol - Créateur Culinaire : “la cuisine c’est de l’amour, de l’art, de la technique” - Hervé This

Quelques souvenirs de mon passage à l’Alter egO… et l’utilisation de l’azote liquide en cuisine.

VOIR LE DIAPORAMA COMPLET : CLIQUEZ-ICI

This entry was posted on Vendredi, avril 3rd, 2009 at 16:44 and is filed under Test. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.